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Weight-Gainer und Muskelaufbau
Weight
-Gainer sind Mittel zur Nahrungsergänzung, die speziell für die Ernährung von Bodybuildern und Ausdauersportler entwickelt wurden. Sie enthalten in der Regel etwa zwei Drittel Kohlenhydrate und Eiweiß. Außerdem sind diesen Produkten geringe Mengen an Fett, Vitamine sowie Mineralstoffe und Spurenelemente beigemischt.
Aus diesem Grund werden sie seit nunmehr 30 Jahren erfolgreich im Sport zum Muskelaufbau eingesetzt. Ein Muskelaufbau ist generell nur dann möglich, wenn dem Organismus genügend Kohlenhydrate / Weight-Gainer und Eiweiße zur Verfügung stehen. Diese Vitalstoffe sorgen für schnell verfügbare Energie die der Muskulatur bei Bedarf schnell zur Verfügung steht.
L-Carnitin spielt eine wichtige Rolle beim menschlichen Energiestoffwechsel, deshalb wird die vitaminähnliche Substanz auch zu den natürlichen Fatburnern gezählt. Die Vorräte an L-Carnitin werden zum größten Teil in der Herz- und Skelettmuskulatur gespeichert. Zwar kann der menschliche Körper das L-Carnitin mit Hilfe von Vitaminen, Enzymen und Mineralstoffen aus Aminosäuren selbst produzieren, ein Teil des Bedarfs allerdings muss durch die tägliche Ernährung gedeckt werden. Dabei lassen sich die L-Carnitin Speicher in größeren Mengen lediglich durch eine Ernährung mit viel dunkelrotem Fleisch auffüllen. L-Carnitin Mängel machen sich durch die verminderte Bereitstellung von Energie während körperlicher Belastung bemerkbar. Ohne L-Carnitin speist sich der Zellstoffwechsel nicht aus vorhandenen Fettpolstern, sondern aus den Muskelzellen. Eine effektive Fettverbrennung und damit ein Abbau vorhandener Fettreserven kann nur mittels L-Carnitin erfolgen.
Protein : zur Diät und Muskelaufbau
Aufgebaut ist Protein aus 23 Aminosäuren, wobei der Körper lediglich einige von ihnen selbst herstellen kann. Die verbleibenden essentiellen Bestandteile des Eiweiss müssen mit der Nahrung aufgenommen werden. Aber auch die nichtessentiellen Teile des Protein können zu lebensnotwendigen werden. Dann müssen auch diese Aminosäuren mit durch Lebensmittel zugeführt werden. Normalerweise genügt eine Menge von täglich einem Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Zusätzliche Belastungen wie zum Beispiel intensives Muskeltraining erfordern allerdings eine verstärkte Zufuhr dieses Vitalstoffes. Eine Diät oder intensives sportliches Training gehören zu diesen außerordentlichen Situationen, in denen der Organismus zwischen 1,5 und 2 Gramm Protein verbraucht. Damit während einer Diät kein Muskelabbau erfolgt, sollte auf eine ausreichende Zufuhr an Protein vorzugsweise Low-Carb Protein geachtet werden.
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News
LOW Carb - kohlenhydratreduzierte Ernährung
05.10.2011 21:47 | 0 KommentareNeueste wissenschaftliche Erkenntnisse haben gezeigt, dass sich eine kohlenhydratarme, proteinreiche Kost besonders positiv auf den Stoffwechsel auswirkt und dem Körper hilft, überflüssige Pfunde loszuwerden. mehr ...


































