BCAA - Aminosäuren

Aminosäuren spielen im professionellen Sport eine wichtige Rolle. Darunter gibt es drei Aminosäuren, die für Sportler einen besonders hohen Stellenwert haben: Leucin, Isoleucin und Valin. Chemisch gesehen besitzen diese Aminosäuren eine verzweigte Struktur und werden daher auch verzweigtkettige Aminosäuren genannt. Um diesen komplizierten Begriff etwas leichter von der Zunge gehen zu lassen, reicht aber auch die Abkürzung BCAA. Das wiederum steht für "Branched-chain amino acids", was nichts weiter als die englische Übersetzung für verzweigtkettige Aminosäuren ist.

Warum sind BCAA wichtig für den Sportler?
Gerade Sportler, die auf eine enorme Kraft oder Ausdauer in ihrem Sport zählen müssen, profitieren von BCAA. Die drei genannten Aminosäuren sind dafür verantwortlich, dass Säuren wie etwa Milchsäure abgebaut werden und Serotonin im Gehirn unterdrückt wird. Das wiederum hilft gegen Ermüdungserscheinungen. Außerdem werden Hormone wie Adrenalin oder auch Cortison im Körper unterdrückt, da diese eine muskelabbauende Wirkung besitzen. BCAA ist darüber hinaus für den stetigen Aufbau und den langfristigen Erhalt von Muskelstrukturen nützlich - auch in Situationen, in denen normalerweise Muskeln abgebaut werden (etwa durch Krankheiten).

Wieso sollten Sportler BCAA einnehmen?
Nun, im Prinzip muss dies kein Sportler tun. Doch die BCAA können im Körper nicht selbst gebildet werden; stattdessen werden sie jeden Tag durch die Nahrung aufgenommen. Im Normalfall sind das allerdings nur sehr kleine Mengen dieser Aminosäuren, die den Bedarf eines professionellen Sportlers nicht decken können.

BCAA sind daher im Fachhandel erhältlich, meist in Kapselform. Bei diesen BCAA handelt es sich um konzentrierte Mengen der oben genannten Aminosäuren, die die genannten Vorteile (Muskelaufbau, Säurenabbau, Unterdrückung von Ermüdungserscheinungen) auslösen. Da es im Kraftsport mitunter recht schnell zu Erschöpfungserscheinungen kommen kann, sind die BCAA ein probates Mittel, um längerfristig auch hohen Belastungen standzuhalten. Denn unter normalen Umständen greift der menschliche Körper in diesen Situationen, in denen über einen längeren Zeitraum hohe Ansprüche an die Muskulatur gestellt wurden, auf die Aminosäuren im Muskelgewebe zurück - und das wollen wir nicht, denn dadurch wird die Belastbarkeit des Gewebes reduziert. Die Folgen dieses Zugriffs auf die Aminosäuren sind längere Pausen für den Sportler.

BCAA hilft mit seinen Aminosäuren dabei, diese Belastungen auszugleichen, indem dem Körper ausreichend hohe Mengen von Leucin, Isoleucin und Valin zugeführt werden. BCAA sind somit nicht "unnatürlich", sondern nur höher dosierte Mengen einiger in der Nahrung sowieso vorkommender Aminosäuren.

Fazit
Durch BCAA wird kein Supersportler über Nacht geboren, doch die Aminosäuren können sehr wohl dabei helfen, über einen längeren Zeitraum hohen Belastungen standzuhalten und das Trainingspensum zu maximieren.